Легко и просто: самые нужные лайфхаки для дома своими руками

Как содержать кухню в порядке

Мы собрали для вас 11 лучших хитростей:

• Контейнеры для хранения и сортировки – баночки под специи, для кондитерского порошка, лоточки для морозильной камеры и холодильника сильно упростят жизнь хозяйке. Продукты будут сложены красиво и компактно. А еще все будет под рукой.
• Канцелярские зажимы – ими будет удобно закрывать уже открытые пакеты с сахаром, крупой и специями. Кроме того, они помогают зафиксировать пакет на мусорном ведре, чтобы он не сползал.
• Застелите мусорное ведро сразу несколькими пакетами – вы можете выбрать любое удобное количество и не потребуется стелить новый. Кроме того, если протечет пакет, то ведро все равно будет оставаться в чистом виде, потому что внизу есть другие.
• Из полезных лайфхаков для быта выделим и применение молотой гвоздики от пищевой моли. Достаточно просто разложить ее в тканевых или бумажных мешочках посреди круп, и этот метод реально помогает. Каждого мешочка хватает на ¼- ½ года.
• Раствор уксуса против грязи и жира – он очищает кухонную плиту, в том числе и ручки, кран, кафельный фартук, а также продезинфицирует. Для этого подготовьте раствор – смешайте 1 стакан 9% столового уксуса и 1 литр воды, а после влейте в распылитель и обработайте поверхности. Далее выждите несколько минут и смойте.
• Лимонный сок – чисто и натурально. Он помогает очищать плиту, кафельную плиточку, а при добавлении соли еще и разделочную доску. Также можно натереть и половинку цитруса. А кафель и плиту следует чистить так – натрите лимоном или залейте соком и оставьте на 10 минут, а после сполосните.
• Пищевая пленка не станет рваться и прилипать к рукам – просто храните ее внутри холодильника.
• Отмывание крана зубной пастой – натрите кран, оставьте на какое-то время, а после смойте. Кран будет сверкать!
• Разрыхлитель для теста как средство борьбы с жиром на дверце плиты – смачивайте дверцу кипятком, насыпьте порошок, а после увлажните его водой из распылителя. Спустя 1 час следует все смыть.

А вот и домашняя хитрость для тех, кто обожает шить – если в кухне большая столешница, стоит использовать ее для раскроя.

Лайфхаки для мытья окон

Отличный метод – использовать магнитную щётку, которая позволяет помыть окно сразу с двух сторон. Ещё один вариант – швабра для окон и специальная щетка с пульверизатором. Выбирайте пасмурную погоду для мытья окон: так мыльные разводы не будут быстро сохнуть под солнечными лучами. Да и слепящее солнце здорово усложнит задачу!

Если нет пылесоса

Нет пылесоса, но есть ковры? Не беда, справимся! Липкая уборка – просто используйте липкую ленту или ролик, он отлично уберёт мусор. Ещё вариант – влажный веник, тоже хорошо выбивает сор из ковров, не хуже пылесоса, зато бесшумно. Можно использовать и выбивание ковров, либо, если речь о ковролине, пар – он не только устранит мусор, но и обеззаразит покрытие.

Сверкающий дом

Это немецкая система Сasablitzblanca уборки, основанная на уже знакомых нам принципах: каждой вещи — своё место, а к чистоте нужно двигаться маленькими шагами. И ещё в ней много неожиданных «зоологических» метафор.

Основные приёмы

• Первое правило сверкающего дома — уничтожайте улики. То есть кладите вещи на место сразу после того как воспользовались ими.
• День начинайте с «мини‑рутины»: проветрите комнату, застелите постель, разложите вещи по местам, полейте цветы.
• Каждое утро назначайте «комнату дня» и наводите там порядок в течение 15–30 минут. На следующий день работайте в другой комнате.
• Дополнительные ежедневные задачи вроде стирки, вытирания пыли называются «овечками». Их нужно «ловить» регулярно, чтобы к концу недели не скопилось целое «стадо».
• Без расхламления эта система тоже не обходится. Каждый день нужно ловить «уточек» — то есть делать небольшие задания, которые помогут избавить дом от лишних вещей. Например, разбирать по одной полке в шкафу.
• Детей тоже рекомендуется приобщать к уборке. Простые детские задания называются «червячками». Лет с трёх малыши вполне могут собрать игрушки, разложить свою одежду после стирки или протереть пыль.
• Составляйте списки. План уборки на день, перечень покупок, меню на неделю.

Деревянный органайзер для канцелярии

Эта модель хороша тем, что предусматривает размещение не только ручек и бумаги на столе, но и мобильного телефона.

Для его изготовления нужен столярный клей и три прямоугольных бруска толщиной 2-3 см, один из которых немного длиннее остальных.

Деревянный органайзер

Из инструментов потребуются:

• лобзик или ножовка;
• дрель;
• долото;
• молоток;
• тиски или любой груз;
• наждачная бумага;
• карандаш с линейкой.

Шаг 1. На одном из коротких брусков размечаем паз или прорезь для телефона по его размерам.

Разметка прорезей

Шаг 2. С помощью лобзика прорезаем брусок с торца, ударами молотка по долоту выдалбливаем древесину между ними. Шлифуем всю заготовку, включая внутренние поверхности прорези.

Вырубка паза

Шаг 3. Склеиваем этот брусок с таким же и оставляем сохнуть, зажав в тисках или положив под груз.

Склейка

Шаг 4. Размечаем вторую прорезь – для бумаги или тетрадей, делая линию поперек бруска. Определяемся с количеством и положением отверстий для письменных принадлежностей.

Разметка положения отверстий

Шаг 5. Распиливаем склеенные бруски по поперечной линии. Подбираем сверло нужного диаметра и сверлим насквозь отверстия в соответствии с разметкой.

Сверление отверстий

Шаг 6. Приклеиваем получившиеся две детали к длинному бруску, выравнивая по торцам. Между ними должен остаться промежуток, который будет служить держателем для бумаги.

Соединение элементов

Шаг 7. Декорируем органайзер в соответствии со своими предпочтениями.

Окрашивание в яркие цвета

Кофр для сезонной одежды

Хранение сезонной одежды часто становится проблемой, если для неё нет места в шкафу. Решить её можно, сделав складной кофр, обтянутый симпатичной тканью. Его можно поставить на шкаф, на полку стеллажа или под кровать. Вещи будут не на виду, но защищены от пыли, а сам кофр не испортит интерьер. Когда необходимость в нем временно исчезнет, он в сложенном состоянии займет минимум пространства в шкафу.

Кофры для хранения вещей

Для его изготовления понадобятся: ткань, гофрокартон и нитки для шитья.

Изображение	Описание
Шаг 1	Определяемся с размерами и вырезаем из ткани прямоугольник, ширина которого больше высоты кофра в два раза плюс подгиб, а длина равна периметру плюс запас на шов. Складываем ткань вдвое по ширине и сшиваем края.
Шаг 2	Каждую сторону этого кольца делим на три части: одну широкую (боковина кофра) и две одинаковые узкие для складного торца. Прострачиваем ткань по этим меткам, делая кармашки.
Шаг 3	Вставляем в кармашки прямоугольники из гофрокартона, подгибаем ткань внутрь и подклеиваем.
Шаг 4	Пришиваем вручную к коробке дно из ткани. Шов можно закрыть тесьмой или лентой, приклеив её по периметру.
Шаг 5	Оклеиваем или обшиваем тканью прямоугольник из картона по размеру дна и вкладываем внутрь.
Шаг 6	Делаем крышку, вырезав из картона показанную деталь. Отделываем её тканью с внешней стороны.

Если поднять жесткое дно вертикально и установить вплотную к боковине, кофр легко сложится до плоского состояния. Нужно только нажать внутрь на линии прошива на торцах.

Шьем кофр подвесной для хранения вещей (нажмите на изображение, чтобы увеличить)

Подвесной кофр на 6 полок

Кофр подвесной открытый

Рекомендации по стирке и хранению вещей

Полезно! Представьте, что на новой рубашке вдруг появилось пятно, и такое бывает при спешном приеме пищи. Или же в поездке у вас помялась вещь, а рядом нет утюга. В такой неудобной ситуации на помощь придут рекомендации, за счет которых получится избежать казуса и

Но чтобы не сталкиваться с подобной проблемой при путешествиях, требуется научиться правильно укладывать вещи в чемодан. Ниже представлены полезные советы и приспособления для дома:

• Рубашки следует положить на самый верх чемодана.
• Белье следует помесить в отдельную сумочку или мешок.
• Брюки укладывайте сверху.
• Кофты и футболки стоит сложить валиком.

Если делать все так, как написано, то в чемодан вместится большое количество вещей и они смогут сохранить свой аккуратный внешний вид.

• Простые прищепки для белья могут пригодиться не только для того. чтобы сушить белье. К примеру, применяя простую прищепку, можно сохранить наушники.
• Если в вашем шкафу мало места, вы сможете изготовить еще один ряд держателей именно на прищепках.
• Чтобы вещи было разложены аккуратно, используйте для всех видов одежды органайзер, чтобы сортировать белье. В роли органайзеров идеально подойдут картонные коробки из-под обуви или другие.
• Игрушки на елки постоянно спутываются друг с другом, но это может быть только у тех, кто не имеет грамотно их хранить. Следует использовать идею удобного хранения игрушек для елки и проблема того, как распутать мишуру, будет решена навсегда. Вам потребуется емкость и пару реек, а в емкости стоит сделать 4 отверстия, собрать на рейки все игрушки и поставить все на место.

Остальные полезные рекомендации для обуви, стирки и глажки

1. Чтобы избавить от неприятного запаха из обуви, следует положить в нее на ночь по неиспользованному пакетику от чая.
2. Если ваша обувь промокла, следует набить ее скомканными газетами, и бумага начнет вбирать в себя всю влагу. Требуется регулярно менять газеты на новые и сухие.
3. Если вы не любитель глажки, следует смешать кондиционер для белья и уксус, а после раствор стоит поместить во флакон с распылителем и побрызгать на ткань, и скоро вещь расправится и станет мягкой.
4. Чтобы ни в коем случае не отрывались пуговицы при стирке, следует застегнуть пуговицы и вывернуть вещь наизнанку, а после ее можно с полным спокойствием отправлять в стиральную машинку.
5. Грязное белье стоит хранить в корзинке под белье, которая оснащена вентиляцией. Не стоит хранить его долго в нестиранном виде, потому что кожные жиры будут впитываться и разрушать ткань.
6. Если вы занимаетесь ручной стиркой, пока порошок в полной мере раствориться в воде, а после загрузите белье в воду.

В виде есть полезные советы по хранению.

20 ценных психологов, как наладить отношения с мужем (парнем) или женой (девушкой)

Советы в отношениях полезны и актуальны во всех случаях, так как любовь — это один из самых важных аспектов жизни. Психологи советуют тем, кто состоит в официальных и неофициальных отношения придерживаться 20 основных правил. Они позволят правильно выбрать себе пару на всю жизни и получать удовольствие от совместного времяпровождения. Следуйте им, и будьте счастливы.

Запомните, что противоположности не притягиваются. Если у пары не будет общих интересов, то никакие жизненные советы не помогут им сохранить отношения.

По истине быть счастливым можно лишь с близким по духу человеком

Установите правила. Нельзя считать этот совет, способом ограничения свободы мужчины или женщины. Правила жизни позволяют лучше понимать друг друга и общаться на понятном языке.

У каждой пары есть свой вербальный язык общения

Не терпите партнера ради денег или других материальных выгод. Материальное не способно приносить человеческой душе настоящее удовлетворение.

Мучительные отношения разрушают жизнь и мешают поиску истинной любви

Будьте друг с другом искренне и открытие. Эти качества повышают уровень доверия и духовной близости в отношениях.

Настоящие отношения строятся на искренности и честности

Решайте все проблемы без привлечения третьих сторон. Согласно этому полезному совету не стоит рассказывать всем, что происходит в личной жизни.

Третий — лишний

Не сравнивайте настоящие отношения с прошлыми или романами из книг.  Каждая пара индивидуальна, и то что хорошо одним, губительно действует на отношения других.

Тот кто живет прошлым, не увидит настоящего

Не игнорируйте тревожные сигналы и недомолвки. Есть риск потерять любимого человека раз и навсегда.

Нельзя замалчивать проблемы: они лишь множатся и растут, как снежный ком

Выясняйте отношения после того, как успокоитесь.

Эмоции затмевают разум

Проанализируйте, дают ли отношения с партнером ощущение радости и счастья. Если этого не происходит, то лучше сразу разорвать связи до вступления брак и рождения детей.

В любые отношения следует вступать осознанно

Давайте  друг другу личное пространство. Счастливой считается та пара, где женщина и мужчина не ущемляют партнера в правах. Каждый имеет право на переписку и встречи с друзьями,  личные накопления и любимые хобби.

Свобода — это счастье, наполняющее изнутри

Перечисленные 120 советов являются основными и затрагивают самые важные сферы человеческой жизни, они будут полезны во всех случаях. Узнавайте больше информации и советов, которые относятся к физиологии, эзотерике, дому и любви.

Поделки для кухни

Самое функциональное и наполненное вещами помещение в доме – это кухня. Постоянно поддерживать в ней порядок сложнее всего. Предлагаем смастерить для неё подставку для посуды и кармашки для кухонной утвари.

Подставка-сушилка для посуды

Её легко сделать из нескольких деревянных вешалок для одежды.

Подставка-сушилка для посуды

Для изготовления этой модели потребуется горсть маленьких саморезов и восемь вешалок, у которых нужно удалить крючки. А также снять перекладины, оставив не разобранными только две вешалки.

Далее три пары изделий скрепляются друг с другом валетиком с помощью саморезов. Между ними устанавливаются одиночные вешалки, и вся конструкция скрепляется снятыми ранее перекладинами. Они крепятся под перекрестиями соединенных в пару вешалок и по внешнему краю.

Если у вешалок есть выемки в плечиках, перекладины вставляются в них. Если нет – прикручиваются внахлест либо вешалки перед сборкой дорабатываются с изготовлением посадочных пазов.

Сушилка для посуды. Применение

Кармашки для кухонной утвари

Если кухонный гарнитур не оборудован ящичком для столовых приборов и мелкой утвари типа половников и лопаток, их можно складывать в симпатичные кармашки, сделанные из деревянных разделочных досок и ткани. Её можно заменить кухонными полотенцами или салфетками, а ещё лучше – клеенкой, которую при необходимости легко помыть.

Кармашки для кухонной утвари

Шаг 1. Готовим все необходимое помимо основных материалов: клеевой пистолет, степлер со скобами, ножницы, тесьму для маскировки скоб. 

Все необходимое

Шаг 2. укладываем доску на ткань и вырезаем её по контуру, делая со всех сторон припуски в 2-3 сантиметра.

Раскрой

Шаг 3. Подворачиваем нижний край ткани и крепим его степлером нижнему срезу разделочной доски, отступив от него на 1 см.

Крепление ткани по нижнему краю

Шаг 4. Укладываем ткань на доску и пристреливаем боковины, постепенно подворачивая края внутрь. При этом следим за тем, чтобы она не была натянута и не прилегала к доске плотно, иначе кармашек получится тугим и положить в него что-то не получится.

Крепление ткани по бокам

Шаг 5. Поверх линии крепления укладываем тесьму, маскируя скобы, и приклеиваем её горячим клеем с помощью пистолета.

Крепление тесьмы

Кармашек готов, можно подвесить его на крючок и пользоваться.

Оригинальная вазочка

В доме нужны не только полезные вещи, но и те, которые просто дарят радость и хорошее настроение. Поэтому напоследок предлагаем сделать оригинальную вазу для небольших цветочных букетиков. На это уйдет не больше минуты, а из инструментов понадобятся только ножницы.

Материалы для изготовления – стеклянный стакан и воздушный шарик. Лучше брать плотный, непрозрачный, с матовой фактурой. У него нужно ножницами отрезать кончик, растянуть и натянуть на стакан, предварительно окунув его в мыльную воду или смазав внешние стенки маслом.

Нужно отрезать хвостик и натянуть шарик на стакан

Всё! Осталось только заправить внутрь торчащий хвостик, налить в емкость воду и поставить цветы.

Осталось только завернуть торчащий край

Ваза из стакана и шарика

Такие вазы можно делать хоть каждый день, меняя форму и цвет. Взяв шарик с поздравительной надписью, можно подарить оригинальный букетик на день рождения маме или учительнице.

Разноцветные вазочки

Праздничные декорации из шариков

Видео: 10 лайфхаков для дома

Также читайте статьи:

• Полезные советы и народные рецепты для здоровья и красоты на каждый день: для кожи, волос, ногтей, желудка и поджелудочной железы, суставов, зрения, мозга
• Предсказания и советы знахарей на каждый день: общие советы, о быте, доме, семье, здоровье и красоте, связанные с праздниками, с предотвращением бед и неудач
• Как правильно планировать свой день: советы для взрослых и детей
• Как улучшить зрение в домашних условиях: советы на каждый день. Как улучшить зрение упражнениями, массажем, с помощью продуктов, специальных картинок, народных средств и медицинских препаратов из аптеки?
• Секреты психологии правильных отношений между мужчиной и женщиной для счастья и взаимопонимания
• Система флай леди – идеальная хозяйка на русский лад для работающих женщин, мам с маленькими детьми: задания на каждый день по уборке и расхламлению квартиры, дома, кухни, уходу за собой, учета финансов
• Как заставить мужчину, мужа работать и зарабатывать: советы психолога, заговор
• В каком возрасте лучше брать котенка разных пород домой: советы ветеринара

Полезные советы для кухни

Приготовление еды, обустройство кухонного пространства и хранение, уборка кухни — все это обычно вызывает мало энтузиазма, если дело организовано не по уму. Чтобы готовить и убираться на кухне стало легче, нужно попробовать полезные советы своими руками.

Хранение продуктов

Куча открытых рассыпающихся пакетиков со специями, поломанные и разбросанные спагетти, сваленные в кучу и занимающие место крышки от кастрюль и сковородок, кухонные мелочи, которые не найти, когда они так нужны — всех этих неприятностей легко избежать при организации грамотного хранения. Вот некоторые полезные советы для дома и кухни своими руками.

Хранение специй

Специи можно пересыпать или удобно располагать прямо в упаковках:

• пересыпать специи в маленькие баночки, приклеить на крышки магнитики и примагничивать их снизу к кухонному рейлингу или к металлическому листу, поверхности холодильника;

разместить на рейлинге маленькие вешалки для платков с прищепками или детские вешалки и прищипнуть на них пакеты со специями;

использовать узкий выдвижной ящик со стеллажами для хранения баночек со специями и т.п.

Хранение спагетти

Чтобы эти длинные макароны не ломались и не высыпались, можно использовать разные идеи контейнеров для их хранения:

• можно хранить спагетти вертикально в прозрачных пластиковых бутылках с отрезанным горлышком;

для стильного дизайна и украшения кухни можно вместо пластиковых бутылок взять красивые разноцветные или прозрачные стеклянные и отрезать у них горлышко стеклорезом;
удобно размещать спагетти в офисных органайзерах для бумаг в коробках или пластиковых бутылках без горлышка.

Фрукты на кухне

Чтобы фрукты не залеживались, не подгнивали и т.п., их лучше всего хранить в открытом доступе. Для этого используют идеи для дома своими руками:

• размещение каждого вида фруктов в своей металлической корзине;

в сетках;

в деревянных ящиках и т.п.

Эти корзины, ящики и авоськи прикрепляют на стены, устраивают специальные стеллажи или развешивают на рейлингах.

Идеи хранения посуды и кухонных мелочей

Очень удобно организовывать хранение посуды и кухонных мелочей, используя полезные советы для дома своими руками. Всегда много проблем доставляет размещение кухонной утвари, столовых приборов, которые должны быть под рукой, но часто располагаются в беспорядке.

Подвесные кухонные приборы

Шумовки, лопатки, половники, толкушки и прочие приспособления должны быть под рукой, однако из-за длины их трудно эргономично разместить. Но есть интересные идеи, как это сделать удобно и эстетично:

• можно подвесить эти приборы на круглой вертушке с крючками под основанием навесных кухонных шкафов;

их также красиво размещают в текстильных кармашках, приделанных к разделочным доскам;

на внутренних поверхностях кухонных шкафчиков;
на перфорированных досках пегбордах;

интересное решение: прикреплять металлические шумовки, половники, лопатки и т.п. на намагниченные стенды.

Столовые приборы и принадлежности

Хранение ножей, вилок и ложек — целое море идей, полезных советов своими руками:

• все приборы можно разместить в декорированных банках, кувшинах и чайниках;

на магнитном держателе;

в ведерках;

в подвесных ведерках на рейлинге;

в деревянных ящиках и т.д.

Уборка, мытье посуды

Каково бы не было разнообразие бытовой химии, простые подручные средства порой получаются гораздо результативнее. Несколько хитрых лайфхаков (полезных советов для дома своими руками), которые помогут в быстрой и эффективной уборке:

• любой известковый налет буквально на глазах убирается губкой, смоченной в столовом 9% уксусе;
• обычная сода на губке ототрет несмываемые затемнения на тарелках, блюдцах и чашках;
• любой жир можно растворить на плите при помощи смоченной водой соды и горячего полотенца, положенного сверху;
• чтобы к раковине или плитке фартука не так прилипал жир и грязь, их можно протереть губкой, смоченной в глицерине и т.д.

Полезные советы использования предметов для личной гигиены

1. При укусе комара можно облегчить зуд. Капните на место укуса каплю бесцветного лака для ногтей, к нему не будет поступать кислород и зуд прекратится.

2. Также при укусе комара поможет таблетка аспирина. Разведите ее в небольшом количестве водой и помажьте место укуса

3. Сода идеально подходит для чистки зубов, а особенно для их отбеливания.

4. Чайные пакетики хорошо справляются с выведением бородавок. Для этого прикладывайте теплый чайный пакетик к бородавке, и держите 15 минут.

5. Если Вы обожгли язык, сахар поможет облегчить Вам боль.

6. Мед вполне может заменить антибактериальное средство и залечить ранку.

Вот такие интересные полезные советы по применению предметов, которые найдутся в каждом доме.

Если у Вас тоже есть интересные полезные советы, напишите, чтобы все прочитали и взяли себе на заметку.

Полезные советы для чистки и хранения одежды и обуви

1. Чтобы косточки на бюстгальтере не врезались можно воспользоваться полоской пластыря.

2. Чтобы свитер не «кусался» и не «обрастал» катышками, новый свитер следует намочить, положить в пакет и положить в морозилку на ночь. Утром опустить его в теплую воду. Затем просушить, пряжа станет мягче, и катышки не будут образовываться.

3. Чтобы старая обувь вновь заблестела, выдавите на губку немного крема для рук. И смажьте ею обувь.

4. Используйте лак для волос, чтобы удалить пятно от помады. Нанесите его и оставьте на несколько минут. Затем промокните пятно и отправьте вещь в стиральную машину.

5. Перекись водорода прекрасно выводит пятна на одежде.

Портативный отпариватель ANIMORE

Полезная вещь в быту — портативный отпариватель. Это своеобразная более простая замена утюгу.

Особенности инструмента в следующем:

• имеет жк дисплей с регулировкой температуры;
• предусмотрено 5 режимов;
• мощность 1200 Вт;
• 3 режима выхода пара;
• удобная рукоятка, яркий дисплей;
• две насадки;
• предусмотрена подставка для отпаривателя.

Мне нравится эта вещь в хозяйстве, она определенно экономит время. Отпариватель хорошо разглаживает складки на любой ткани, можно выбрать разную температуру для разных типов ткани, как для шелка, так и для пальто.

Думаю, в этом случае цена 1800 — 2500 рублей соответствует качеству товара.

Как быстро почистить блендер:

• Налейте в него мыло.

• Добавьте воду.

• Накройте крышкой и включите.

• Сполосните под краном.

31. Грязную душевую лейку (она же душевая насадка или душевая головка) можно очистить с помощью простого пакета и уксуса:

• Налейте стакан / пол стакана уксуса в пакет.

• Погрузите лейку в пакет или закрепите пакет на душевой лейке резинкой.

• Оставьте на ночь.

32. Заколка для волос не даст проводам запутаться.

33. Чтобы пицца не остыла, пока вы везёте её домой, положите коробку с ней на кресло автомобиля и включите «подогрев сидений».

34. Если вы приехали в отель, но забыли зарядку для смартфона, можете зарядить свой гаджет от телевизора (если есть USB кабель).

Полезные советы для кухни

Хозяйкам будут полезны советы, относящиеся к такой сфере жизни, как кулинария. Есть 20 маленьких хитростей по приготовлению полезной и вкусной еды.

Удаляйте семена из огурцов или семян с помощью ложки для мороженого. Заостренным краем прибора можно вычистить из овощей все семечки. Такую ложку можно применять для оформления салатов и других блюд.

Овощные салаты будут вкуснее, если из овощей удалить все семечки

Излишки жира в супах или горячих блюдах устраняйте льдом и бумажными полотенцами. Заверните лед в салфетку и опустите ее в блюдо. Лед притягивает жир, подобно магниту, и задерживает его на салфетке.

Хорошая хозяйка умеет готовить супы вкусно

Храните пищевую пленку в холодильнике. Этим советом пользуются знаменитые повара. Дело в том, что холодный материал во всех случаях меньше рвется и растягивается.

В холодильнике можно хранить вещи, о которых Вы не догадывались

Перед очисткой апельсина, поместите фрукт в микроволновую печь на 20 минут. Кожура сама отойдет от плода и снять ее не составит проблем.Тот же самый жизненный совет можно использовать и при варке яиц. В кипящую воду нужно добавить немного уксуса, чтобы скорлупа считалась быстрее и легче. 

Не любите чистить апельсины — берите заметку полезные советы

Мягкий сыр перед натиранием поместите в морозильную камеру. Продукт будет меньше прилипать к металлу и окажется более рассыпчатым.

Для производства 1 кг сыра требуется 10 л молока

Репчатый лук перед нарезкой положите в морозильник. Холод устанет испарения, которые вызывают слезоточивость глаз. Правда такой жизненный совет хозяйкам пригодится не во всех случаях, а только если лук планируется варить или жарить. В салаты замороженный продукт добавлять не стоит.

Есть много способов, как не плакать от лука

Поверх варящихся макарон всегда помещайте деревянную ложку. Дерево хорошо впитывает влагу и не позволит пене, образующейся в кастрюле вытечь на газовую плиту.

Не всегда удается приготовить макароны так, чтобы они не склеивались

Всегда помещайте птицу грудкой к огню в духовке. В этой части находится больше мяса и так оно лучше пропечется. 

Чтобы птица вкусно приготовилась, нужно ее правильно положить в духовку

При приготовлении выпечки используйте пергаментную бумагу. Она не только спасет блюдо от пригорания, но и придаст ему необычную форму.

Пергаментная бумага — верный помощник тех, кто любить печь

При подогревании выпечки всегда помещайте в микроволновую печь или духовку стакан с водой. Влага не позволит выпечке засохнуть.

И старой выпечки можно сделать свежую и вкусную

Отделяйте желток от белка пластиковой бутылкой. Для этого нужно поднести горлышко емкости к желтку и слегка надавить на нее, чтобы создать эффект вакуума. Желток быстро попадет в бутылку, откуда его можно будет перелить в другую емкость

Выпечка будет вкуснее, если отделять белки от желтков

Отбивайте мясо в пищевой пленке. Этот жизненный совет полезен для случаев, когда нужно приготовить отбивные, не забрызгав всю рабочую поверхность.

Мясо быстрее приготовится и будет мягче, если его предварительно отбить

Очищайте мясорубку с помощью сырого картофеля. Для этого после обработки мяса прокрутите один порезанный клубень. 

Показатель хорошей хозяйки — чистая кухня

Реанимируйте вино с помощью блендера. В него достаточно на несколько минут опустить работающий погружной блендер. Устройство позволит раскрыть всю вкусовую гамму напитка.

Даже самому кислому и противному вину можно придать приятный вкус

Используйте картофель для того, чтобы убрать лишнюю соль из блюд. Совет актуален в жизненных ситуациях, когда хозяйка пересолила суп, но не во всех случаях он действует, потому что вторые блюда таким способом реанимировать не получится.

Недосол на столе, пересол — на спине

Храните соль в солонке вместе с рисом. Продукт не позволит соли комковаться.

Из-за влаги соль комкуется и становится непригодной для дальнейшего использования

Овощи при варке кладите в кипящую воду. 

Суп при варке перемешивайте только медленными круговыми движениями.

Научитесь вкусно готовить овощи и Вы полюбите правильное питание

Удаляйте горечь из лука с помощью кипятка. Достаточно ошпарить нарезанные кусочки в дуршлаге.

Лук может быть очень вкусным и полезным

Варите свеклу вместе с сахаром и 1 ст.л. яблочного уксуса, чтобы овощ не потерял цвет.

Тот, кто есть свеклу 2 ааза в неделю не страдает патологиями сосудов

Кулинарные лайфхаки: полезные советы

Есть ряд действительно полезных хитростей. Запомнить их легко, ведь можно пойти и сразу всё опробовать!

Бережём печенье в свежем виде

Часто печенье засыхает, а кушать приятно только свежее. Но есть способ сохранить лакомство в первозданном виде. Достаточно закрыть в пакете с печеньем на пару-тройку часов несколько кусочков нарезанного яблока.

Сохнет сыр? Не беда

Твёрдые сорта сыра тоже любят высыхать, но ведь можно продлить жизнь любимого продукта. Всего лишь нужно рядом в пакет положить небольшой кусок сахара-рафинада.

Если выпечка прилипла к противню

Выпечка легко отделится от противня, если натянуть под ней зубную нить и провести ею по дну. В этом случае срежутся все пригоревшие места, а дно будет ровным.

ФОТО: love.midearussia.ruЭто отличный способ порезать пирог или торт хоть на коржи, хоть на доли

Живите с маленькими лайфхаками проще!

Видео с секретами, облегчающими жизнь:

Watch this video on YouTube