Всё о планировании прямой (линейной, однорядной) кухни

Кухня с подвесными нижними шкафами

Задумываясь о практичности, много кто практикует эксплуатацию подвесных напольных шкафчиков. Это очень удобно тем, что над полом можно установить еще дополнительные ниши. Более того, пол очень удобно мыть. Под гарнитуром никогда не будет скапливаться грязь. Но для крепления таких модулей требуется учитывать несколько простых правил:

• Помимо настенных кронштейнов при установке навесных моделей кухни над полом потребуется соорудить еще и некую удерживающую конструкцию. С ее помощью эксплуатация шкафчиков будет безопасной.
• Применять фиксаторы для стен лучше с несколькими отверстиями для дюбелей. Порой обычных крючков бывает недостаточно. Вся мебель постепенно начнет оседать, что спровоцирует появление прогибов в столешнице.
• Нижняя обрешетка (под тумбами) послужит как удачное место для организации подсветки из диодов или дневных маломощных ламп. В таком пространстве удобно монтировать освещение, причем вся проводка будет спрятана между досками, ее не будет видно.
• Обязательно после установки корпуса нужно проверить допустимую нагрузку. Можно провести простой тест: сесть на столешницу. Если конструкция выдержит – значит и посуду внутри можно хранить.

Более того, в подвесных моделях можно еще и устанавливать встраиваемую бытовую технику. Это может быть комплект из духовки и индукционной варочной панели. Выглядеть подобная конструкция может по-разному.

Очень распространены модели гарнитура высотой в полстены. Их фасад может иметь глянцевый блеск или оставаться матовым. Под такие нижние настенные шкафчики обязательно делается подсветка. В результате создается впечатление парящей кухни.

Нестандартное решениеИсточник alur-mebel.com

При использовании частичного верхнего гарнитура вытяжку над подвесными нижними модулями можно оформлять в виде удлиненной конструкции. Эта поверхность сыграет роль полки. Вместе с «парящим» фасадом визуально удлинит пространство.

Креативная кухня с закругленными поверхностямиИсточник www.cherryhouse.ru/

Очень удобно иметь полки подвесного типа и глубокие ящики над полом. Они не занимают свободного пространства. Такую деталь кухни можно даже организовать как малогабаритную барную стойку.

Подвесные конструкции на кухне могут быть не только в виде шкафчиков. Часто подобный вариант крепления используется для отдельных барных стоек. Если столешница такой конструкции будет выполнена из мрамора или гранита, то она нуждается в дополнительном креплении.

Подвесной модуль на кухнеИсточник st.hzcdn.com

Главный вопрос в дизайне кухни

Первый шаг на пути к кухне мечты – разбивка пространства на зоны. Чтобы приступить к дизайну кухни прямоугольной формы, в первую очередь придется определиться с вопросом, для чего вам нужна кухня. Для трапезы в кругу семьи, общения с гостями, готовки, редких приемов пищи. Проанализировать ежедневные хлопоты. Даже если площадь помещения маленькая такой подход поможет значительно оптимизировать пространство. Площадь в этом случае распределяют на 2 зоны: приготовления и обеденную (стол или барную стойку).

Творческий подход поможет даже маленькую кухню сделать шедевромИсточник img.aviarydecor.com

Большая площадь комнаты позволяет разграничить помещение на следующие зоны:

• приготовления и хранения пищи,
• столовую с обеденной группой,
• барную стойку,
• зону отдыха;
• детский уголок.

В домах, где кухня и гостиная объединены, зона отдыха может включать камин. Камин и прикаминное пространство могут служить отдельной зоной.

Территория холостяка. Пространство разделено на зону готовки, приема пищи, отдыха и рабочую.Источник emergencyhoustonplumber.com

Для маленьких детей на просторной кухне тоже можно выделить индивидуальное пространство для столика или даже коврика для игр. Тогда, даже если мама сильно занята приготовлением трапезы, ребенок будет под присмотром.

Модные стили для маленькой кухни в 2021

Всё новое в дизайне интерьера – хорошо проработанное старое. Привычные нам стили – лофт, прованс, эко, сканди, классика, возвращаются в обновлённой форме благодаря добавлению непривычных деталей.
Посмотрим, что изменилось в каждом конкретном направлении.

Современная классика

Сочетание современной мебели и элементов классического стиля позволяет получить новое, подходящее для дизайна маленькой кухни направление – неоклассику.

Как подружить классику и современный стиль в интерьере маленькой кухни 2021?

• Откажитесь от массивной мебели в пользу гарнитура с лаконичными филенчатыми фасадами без украшений в виде балюстрад, балясин и резьбы.
• Используйте в оформлении преимущественно пастельные оттенки.
• Придерживайтесь умеренности в декоре.
• Откажитесь от пышных занавесок с ламбрекеном в пользу легких, полупрозрачных однотонных гардин или римских штор.

Эко

Мода стала экологичный.
Натуральное дерево в составе кухонной мебели, изделия из ротанга и соломы, много домашних растений – таковы основы эко, которые вполне себе уживутся в условиях маленькой комнаты.

Прованс

Актуальные оттенки дизайна маленькой кухни 2021 года – голубой, серый, кремовый, лавандовый, удачным образом являются стилеобразующей цветовой гаммой прованса.

Этот стиль может быть легко адаптирован под реалии комнаты 6 кв м. Пастельные тона прованса сыграют на пользу маленькой кухне, а вот с декором и открытыми полками нужно быть аккуратнее – не захламляйте пространство лишними деталями. В качестве украшений будет достаточно скатерти, вазы с высушенной лавандой, подушек на стульях и легких хлопковых или льняных занавесок.

Минимализм

Минимализм – не просто стиль. Это философия, которая предполагает осознанный отказ от лишнего и использование только самого необходимого для жизни. Для помещения небольшой площади такая концепция безусловно играет на пользу.

Минимум декора, простая, но функциональная мебель, монохромная светлая цветовая гамма, много света и наличие хоть какого-нибудь свободного пространства визуально раздвинет границы даже самой маленькой кухни.

Хай-тек

Хай-тек часто путают с минимализмом, хотя у первого есть отличительные признаки – использование стеклянных, глянцевых и металлических поверхностей, высокотехнологичной встроенной и обязательно самой современной техники. Также как и для минимализма, для стиля хай-тек характерно отсутствие лишнего декора. Это и делает его особенно привлекательным для дизайна небольших помещений.

Лофт

Использование лофта в чистом виде на небольшой площади нежелательно. Характерные для него грубые формы и темные оттенки могут сделать помещение визуально меньше. Исключение составляют лишь случаи, когда в маленькой кухне установлены большие окна.

Используйте в интерьере отдельные элементы лофта – бетонные и грубые деревянные поверхности, открытые коммуникации, фасады с эффектом ржавчины, кованые элементы в дизайне мебели и светильников.

Скандинавские мотивы

Белоснежные скандинавские маленькие кухни уже несколько приелись. Добавление новых элементов в холодный нордический интерьер позволило реанимировать этот стиль и взглянуть на него по-новому.

Новый элемент, который может смягчить настроение холодного сканди — кожа (лучше ‑ экокожа). Использовать ее можно в качестве обивки кресел, диванов и даже в качестве фурнитуры.

Для расстановки акцентов в скандинавском стиле традиционно использовали желтый, голубой, синий, красный, которые ярким пятном выделялись на белом фоне. Теперь можно экспериментировать с пропорциями белого и голубого или желтого, например, увеличив количество последних в интерьере. Но тогда оттенок этих цветов должен быть приглушенным. Красный можно взять в качестве акцентного, но чуть изменить его оттенок в сторону кирпичного, кораллового или морковного, к примеру.

Другой вариант разнообразить скандинавский интерьер – использовать светло-серый вместо белого.

В винтажном стиле или с ретро-мотивами

Кухня в винтажном стиле гармонично сочетает в себе все то, что будет актуально в предстоящем году – пастельные оттенки голубого, лавандового в сочетании с кремовым или песочным.

Добавьте ярких красок: ретро-холодильник сочного оттенка, белый кафель на фартук, и ваша маленькая кухня обретет стилистику 50-60-гг. годов прошлого столетия.

Смотрите видео о кухонный трендах, которые будут актуальны еще много лет:

Современный лофт и хай-тек

Скажем прямо, среди владельцев частных домов не так много поклонников стиля лофт. Почему?

Лофтами стали называть заброшенные промышленные, складские помещения, перестроенные под жилье.

Такие жилища, где высокие стены, огромная площадь и большие окна, любят представители богемы. Не очень уютно, зато оригинально, и отличное место для вечеринок и концертов.

Почитателям лофт-стиля дизайнеры советуют сымитировать в собственной кухне заводской цех.

Выстроить под потолком фальшивые трубы, балки, вентиляционные решетки. Мебель по типу фабричного оборудования. Из материалов – бетон, сталь, дерево.

Хай-тек означает «высокие технологии», поэтому несложно догадаться, что этот стиль опирается на последние достижения техники и науки.

Что же общего между кухней в частном доме и техническими новинками?

В таком кухонном интерьере много стекла, пластика и металла. Это стеклянные панели, подвесные потолки, металлические поверхности, хромированные трубы.

Основной цвет – металлик. Дополнить его можно синими, желтыми, черными элементами.

Мебель с четкими ровными линиями, никакого декора и романтичных безделушек. И не забудьте убрать из виду личные вещи и предметы быта.

Из техники – различные инженерные новшества, где все блестит, мягко и бесшумно заезжает и выезжает.

Дизайн кухни по полочкам: составление проекта

Любая сложная, многоходовая задача нуждается в составлении максимально подробного плана воплощения. Вдвойне это относится к кухне – помещению, как правило, небольшому, но крайне насыщенному мебелью и техникой. Прежде, чем приступать к проектированию, стоит определиться со своими потребностями, так как они непосредственно влияют на результат. Полезно прояснить следующие вопросы:

• Состав семьи: сколько человек живет в доме, их возраст и вкусы.
• Образ жизни: как часто вы уезжаете, принимаете гостей, устраиваете семейные обеды или студенческие вечеринки.
• Бюджет. Он задаст материал фасада, стен и напольного покрытия. Он него зависит, каким будет вид столешницы, а также сложность конфигурации: будут у вас распашные дверцы, выдвижные или выкатные ящики.

Хозяевам, слабо представляющим, как делать проект кухни, советуют начинать с составления чертежа (плана) помещения. Его рисуют на бумаге (миллиметровой или в клеточку), размеры указывают в миллиметрах. Можно воспользоваться возможностями профильной компьютерной программы, и расчертить проект в ней.

Проект с параллельным расположением мебелиИсточник diegobianki.com

Второй способ подходит, если вы знакомы с приложением. Если же вы собираетесь сделать лишь один проект, тратить время на изучение возможностей софта нерационально. Кроме размеров и особенностей планировки на чертеж наносят следующие данные:

• Размещение дверных и оконных проемов (все точно по размерам и относительному расположению), выносы подоконников От этой информации зависит, насколько точной будет планировка остальных элементов.
• Детали, которые заданы по умолчанию: розетки, выключатели, коммуникации. Не забывайте, что вам понадобится не только вид сверху, но и боковые проекции, особенно, если в помещении имеется такая деталь, как, например, вентиляционный короб.
• Определение формы (то есть планировки и расположения) мебели. Вы должны выбрать, вдоль какой стены будет стоять кухонный гарнитур. На этом этапе неплохо уже определиться со стилем и вариантами декорирования.
• После фиксации размеров кухни определяют, какого размера будет кухонная мебель, выбирают материалы и подсчитывают их нужное количество.

Коричнево-белый дизайн углового проектаИсточник hzcdn.com

После выяснения размеров кухонного гарнитура необходимо составить список бытовых приборов, которыми вы планируете оснастить кухню

Для каждого прибора указывают его ширину, это важно для правильного встраивания девайсов в инфраструктуру помещения

Планировку гарнитура правильно начать с разделения стены на модули. Для этого надо задать ширину нижних ящиков, и не забыть про встраиваемую технику. Также по модулям делится верхняя часть стены

Важно соблюдать пропорциональность ящиков (шкафов): модули разной ширины не прибавят кухне красоты

Необходимо сделать, по крайней мере, два варианта планировки с учетом изменения расположения холодильника, варочной поверхности и раковины. Заранее прорабатываются следующие моменты:

• На план вносится дополнительная подсветка рабочей зоны (если предусмотрена).
• Необходимо удостовериться, как будут открываться (выдвигаться) модули, станут ли они мешать друг другу.
• В соответствие со стилем выбирается мебельная фурнитура.

Готовые варианты необходимо обсудить с членами семьи, показать их знающему человеку, после чего внести доработки и подготовить финальный вариант.

Угловая кухня в современном стилеИсточник mlstatic.com

Декор и украшения в дизайне кухни

Декор и украшения также должны быть подобраны строго под стиль. Чаще всего их применяют в таких стилях, как прованс, кантри, классический, этно и др. Нельзя применять их в стиле хай-тек, минималистическом, модерне (нежелательно).

Тематические композиции

Тематические композиции включают в себя:

• декоративную посуду;
• статуэтки;
• вазоны;
• фотографии;
• корзины;
• искусственные или натуральные ветки, бутоны;
• гипсовые фигурки и т. п.

Их необходимо грамотно размещать и сочетать между собой, чтобы не возникало ощущение диссонанса и захламленности пространства.

Растения

Растения допустимо использовать практически в любом стиле, однако их не должно быть много. Необходимо найти и подобрать подходящие для интерьера виды растений и разместить их на полках,стойке, откосах, подоконнике или рабочей поверхности.

Посуда

Для разных стилей, таких как этно, прованс и классика, присуще наличие расписной посуды на стенах. Можно нанести на нее рисунок самостоятельно при помощи водостойкой краски, а можно приобрести уже готовые декоративные тарелки, блюдца, подносы и пр.

В связи с тем, что керамическая посуда может легко разбиться, если упадет со стены, рекомендуется заменить ее пластиковой, деревянной или металлической.

Картины

С помощью картин расставляют акценты в интерьере. Они должны быть выдержаны в одном стиле и подобраны по композиции и размерам.

Виды картин, которые могут быть использованы на кухне:

• модульные;
• абстрактные;
• пейзажные;
• натюрморты;
• семейные фотографии в рамке;
• арт-портреты.

Рекомендации по выбору мебели и техники

Несколько советов для правильного выбора:

• При подобной планировке, желательно приобретать более мощную и бесшумную вытяжку, которая очистит воздух и позволит избавить помещение от неприятных запахов.
• Кухню-студию будет лучше оборудовать достаточным количеством систем хранения, для порядка и аккуратного вида комнаты.
• Следует отдавать предпочтение более легкой и мобильной мебели, например столам-трансформерам или моделям на колесиках.
• Чтобы создать еще больше свободного места, будет уместно использование встроенной или навесной мебели, позволяющей добиться гармоничной обстановки, особенно в студии в малометражке.

Как не нарушить правила СНИП

По нормам СНИП кухня должна освещаться естественным светом. Отсюда следует неутешительный вывод, о том, что перспективы согласования изолированной после перепланировки кухни стремятся к нулю. Несмотря на однозначные правила, существует компромисс, позволяющий оформить новый технический паспорт на жилье.

Правилами разрешается переносить кухню в подходящее по нормам место, если там возможно использование естественного освещения. Реализовать это можно разными способами.

Редкий вариант, если имеется возможность устроить в коридоре дополнительное окно. Такая опция доступна лишь в строениях старого фонда, где локация коридора ограничена брандмауэрной стеной. Если устроить новый оконный проем невозможно, согласовать кухню без окна можно, если она будет выполнена в форме кухни-ниши. Под названием скрывается, по сути, вспомогательное помещение, которое не отделяется стеной или сплошной перегородкой от жилой зоны.

Солнечный свет — обязательное условиеИсточник decoracionpatriblanco.es

Цветовое решение и свет

Цвет диктуют стиль и ваши личные предпочтения. Влияет на палитру и расположение окна. Для южной и восточной стороны, где хорошая естественная освещенность, можно выбрать темные оттенки фасадов. В северной и западной кухне лучше использовать теплые, светлые тона.

В северной и западной кухне лучше использовать теплые, светлые тона.

Еще один важный цветовой акцент – это фартук. Его можно сделать в тон гарнитуру или, наоборот, выделить контрастным цветом. На нем же полезно предусмотреть крепление рейлингов, которые послужат для размещения половника, шумовки и другой утвари.

В проекте надо предусмотреть и места под светильники. Люминесцентная лампа или диодная подсветка под верхним шкафом, над разделочным столом, улучшат видимость и облегчат подготовку продуктов и готовку блюд. Для кухни «острова» светильники размещают над центральным объектом и по боковым зонам. В угловом варианте свет можно разбить по обеденной и рабочей зоне.

Подбирайте по цвету и бытовую технику. Хотите, чтобы гарнитур выглядел в едином стиле, без выделяющихся по форме и цвету бытовых приборов, используйте вариант встроенной техники, когда она закрыта фасадами или оформлена декоративными планками.

Уверены, что все измерили, учли и удобно разместили, отправляйтесь к исполнителю и заказывайте ваш проект.

Советы, чтобы сделать кухню уютной

Кухня может быть не только помещением для готовки еды. Из нее реально сделать то место, куда всегда будет хотеться возвращаться. Следуя правилам и рекомендациям организации пространства, комната станет светлой, атмосферной, приносящей радость. При всем этом будет сохраняться общий интерьерный стиль, а дизайн – служить отражением индивидуальности хозяев.

Уютная кухня в стиле кантри и приятном желтом цветеИсточник comfortoria.ru

Выбрать и купить красивый гарнитур – только первый шаг навстречу к сотворению неповторимого интерьера. Дух живости и теплоты кухне придадут комнатные растения, художественные элементы, декор и оригинальные принты текстильных принадлежностей или отделки стен

Можно привлечь внимание к деталям – оборудовать рабочий участок используемой площади необычными приспособлениями

Уютно за счет текстиля, чехлов на стульях, необычного фартука, живых цветовИсточник domoholic.ru

Рекомендации, чтобы организовать уютную кухню:

• Если помещение маленькое, то визуально расширьте его при помощи светлых стен, занавесок, корпусной мебели и зеркала.
• Обеденную зону можно совместит с рабочей, но для этого лучше использовать такой элемент меблировки, как барная стойка.
• Цвет стен лучше подобрать в теплых тонах или светлые. Самые востребованные тона – бежевый, песочный, слоновая кость, неинтенсивный желтый, оливковый, коричневый, нежный розовый, приглушенный оранжевый, сочный персиковый, палевый (цвет кожи буйвола или состарившегося льна), белый, светло-голубой, травянисто-зеленый, мятный.
• Если стены сделать однотонными на их фоне выгодно будут выглядеть детали. А их на кухне обычно немало.
• Придерживайтесь равных пропорций при сохранении свободного пространства и выбора размера мебели.
• Выбирайте многофункциональную бытовую технику – 2 в 1, 3 в 1, чтобы не покупать большое количество оборудования и не перегружать пространство. Печь СВЧ значительно сэкономит пространство, ведь она выполняет функции духовки, разморозки и пароварки (если есть такая функция среди опций).

Обои или разноцветная штукатурка на кухне не будет создавать излишней пестроты или перегруженности палитрой, если ими облагородить только свободную часть стены. Примером такого приема может послужить панно. Отделку распределяют на малом участке стены и даже украшают красивой рамкой (пенопластовым плинтусом, рейкой с фактурной поверхностью). Обои, краску или декоративную шпатлевку можно чередовать по оттенкам, близким друг другу. Отдельно рассмотрим несколько способов, как еще можно сделать кухню более уютной.

На фоне мебели молочного цвета выгодно подчеркнут кирпич, балки и полИсточник m.fotostrana.ru

Оборудование внутреннего угла

Угол кухонного гарнитура – это пространство, которое владельцы могут использовать для многих целей:

1. Установка выдвижных ящиков, металлических сеток для сушки посуды. Также под столешницей могут быть размещены ящики и коробки для бытовой химии, моющих составов, губок, ветошей.
2. В угол гарнитура может быть врезана раковина или посудомоечная машина. Для такой цели понадобится подведение линий коммуникаций к мойке, а также защита пространства под раковиной от влаги и патогенного грибка.

Угол гарнитура может быть использован и по-другому, например, для установки духового шкафа.

Правильное расположение кухонной мебели

Многие из вас наверняка украсили кухню по принципу «свободного места», расставив шкафы красиво, лаконично, но иногда совершенно не функционально. В результате кухня превращается в тренажерный зал, где вам нужно будет прилично бегать для приготовления пищи. 

Прежде всего, важно заняться правильной расстановкой мебели. Для этого вам нужно рассчитать, какой алгоритм действий вы обычно выполняете во время приготовления. После такого расчета становится интуитивно понятно, в каком порядке следует расставлять мебель и бытовую технику, чтобы процесс приготовления стал максимально быстрым и удобным

Тумбочки, шкафы, пеналы и другая мебель могут быть добавлены на ваше усмотрение, если есть достаточно места. Но если вы предпочитаете создавать кулинарные шедевры в просторном помещении, лаконичный минимализм станет идеальным решением для создания современного и функционального интерьера.

Отделочные материалы при отделки кухни

Необходимо использовать только качественные отделочные материалы, которые прочны и долговечны. Не всегда дорогая отделка смотрится модно, красиво, и при этом долго служит. Перед покупкой нужно исследовать характеристики каждого материала и будущие условия его эксплуатации.

Пол

Для отделки пола применяются такие материалы:

• линолеум;
• плитка;
• керамогранит;
• влагоустойчивый ламинат.

Часто применяют полимерные наливные полы с гладкой бесшовной поверхностью.

Стены

Для облицовки стен кухни чаще всего применяются:

• акриловая или латексная водоотталкивающие краски;
• виниловые обои (моющиеся);
• ПВХ- и стеклянные панели;
• плитка;
• фотообои и др.

Потолок

Для потолков кухни используются:

• зеркальная или матовая натяжная пленка;
• краска;
• гипсокартонные конструкции (подвесные или прилегающие);
• реечная конструкция с пластиковыми или металлическими элементами.

Фартук

Для отделки фартука на кухню применяется плитка любых форм, пластиковые и стеклянные панели, покраска стен. В зависимости от стиля помещения выбирают и материал.

Мозаичный фартук.

Почему выбирают одноярусную кухню

Часто, руководствуясь личными предпочтениями, избавляются от стереотипа классической модели, создают индивидуальное, уникальное пространство. Интерьер призван являться отражением внутреннего мира своего хозяина. Оригинальность модели кухни без верхних шкафов высока. Кардинально другая конструкция, отличающаяся от привычной, вносит легкость, открытость.

Одноярусная кухня, позволяющая уместить достаточное количество необходимых вещей, обходя стороной беспорядок, вполне допустима. Подобное разнообразие становится свежим решением.

Действительно, зачем нагружать рабочую зону лишней мебелью. Главное, чтобы кухня соответствовала функциональным потребностям, являлась достаточно вместительной, эргономичной. Отсутствие лишних предметов вблизи рабочих поверхностей станет прекрасным индикатором.

Некоторым типажам кухонь такая организационная модель просто необходима. Сгладит нагруженность, создаст ощущение простора маленьким помещениям

Здесь важно добиться нужного эффекта, создание дополнительной захламленности категорически противопоказано. Вытянутая кухня за счёт отсутствия верхних кухонных шкафов станет визуально короче

Когда естественного освещения мало, отказ от навесных шкафов, сочетающийся с отделкой стен светлыми тонами придаст света, скроет мрачность. Некоторые интерьерные стили против лишних деталей, поэтому гарнитур без верхних модулей прекрасно подойдёт.